Fritto Di Crema
Ricetta
Si battono insieme uovo, farina e zucchero; si unisce il latte ed una corteccia di limone. Si cuoce mescolando sempre finché la crema è indurita. Raffreddata si taglia a pezzetti che, infarinati, indorati, mollicati si friggono.
Ingredienti per 4 persone
- 250g di latte
- 20g di zucchero
- 50g di farina
- 1 uovo
- 1 limone (scorza)
Questa ricetta è stata vista 12 volte, l'ultima volta sabato 26 novembre alle 2:33.