Frittura Di Formaggio

Contorno a base di formaggio caciocavallo

Ricetta

Su un piano da lavoro, tagliate a dadini non troppo grandi i formaggi, versateli nel battuto d'uova, lasciateli rotolare nel pangrattato e friggeteli in olio ben caldo per pochi minuti fino a dorarli. Dopodichè, disponeteli su fogli di carta assorbente, trasferiteli su un piatto piano da portata e serviteli subito caldi, croccanti e filanti.

Questa ricetta è stata vista 12 volte, l'ultima volta venerdì 17 novembre alle 7:19.