Frollini (2)
Ricetta
Impastare la farina, il burro ammorbidito, lo zucchero e i tuorli; stendere la pasta ottenuta in una sfoglia non troppo sottile e, premendo con 1 stampino o con 1 bicchierino capovolto, ricavarne tanti dischetti. Metterli in una placca imburrata e spruzzarli con un po' di zucchero tenuto da parte.
Infornare a calore piuttosto moderato e toglierli appena avranno preso colore.
Ingredienti per 4 persone
- 250g di farina
- 150g di burro
- 50g di zucchero
- 3 tuorli d'uovo
Questa ricetta è stata vista 10 volte, l'ultima volta mercoledì 6 marzo alle 11:54.