Frutta Cotta Mista
Ricetta
Sbucciare e tagliare a spicchi le mele e le pere, far ammorbidire in acqua calda le prugne e le albicocche, snocciolare le prugne e tagliare in due le albicocche.
Preparare uno sciroppo con un quarto di litro di acqua, lo zucchero, i chiodi di garofano e il brandy, farvi cuocere la frutta e servirla in coppe.
Ingredienti per 4 persone
- 2 mele
- 2 pere
- 10 prugne secche
- 10 albicocche secche
- 100g di zucchero
- 2 chiodi di garofano
- 2 cucchiai di brandy
Questa ricetta è stata vista 34 volte, l'ultima volta martedì 9 ottobre alle 22:05.