Frutta Cotta Mista (2)
Ricetta
Sbucciare e tagliare a spicchietti le mele e le pere. Far ammorbidire in acqua calda per circa 2 ore le prugne e le albicocche.
Snocciolare le prime e tagliare in 2 le altre.
Cuocere tutta la frutta preparata in uno sciroppo di 1/4 d'acqua, 100 g di zucchero e i chiodi di garofano, aromatizzando alla fine con il rum.
Ingredienti per 4 persone
- 2 mele
- 2 pere
- prugne secche
- albicocche secche
- acqua
- 100g di zucchero
- 2 chiodi di garofano
- 2 cucchiai di rum
Questa ricetta è stata vista 58 volte, l'ultima volta lunedì 7 maggio alle 9:39.