Funghi Alla Parmigiana Montello
Ricetta
Togliete l'estremità inferiore ai funghi, passateli sotto l'acqua fredda corrente e metteteli a fettine in una teglia larga e bassa alternati con parmigiano grattugiato e conditi con sale, pepe e poco olio.
Cuocete con coperchio e aggiungete un limone a metà cottura.
Ingredienti per 4 persone
- funghi
- formaggio parmigiano grattugiato
- sale
- pepe
- olio d'oliva
- 1 limone
Questa ricetta è stata vista 14 volte, l'ultima volta martedì 17 luglio alle 8:49.