Funghi Alle Erbe
Ricetta
Pulire e affettare i funghi.
Tritare le erbe e l'aglio e unire 3 cucchiai di olio, un pizzico di sale e pepe.
Scaldare il trito in una padella e unire i funghi.
Cuocere per 5-6 minuti e servire.
Ingredienti per 4 persone
- 300g di funghi champignon
- 1 mazzetto di prezzemolo
- 1 mazzetto di timo
- 1 mazzetto di maggiorana
- 1 mazzetto di alloro
- 1 spicchio di aglio
- 3 cucchiai di olio d'oliva
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
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