Funghi Trifolati (3)

Contorno a base di funghi porcini

Ricetta

Togliete la terra dai funghi aiutandovi con uno spazzolino e poi con una spugnetta bagnata. Affettateli per il lungo e fateli saltare in un tegame dove avete fatto dorare l'aglio.
Salate e pepate e fate cuocere a fuoco medio per circa 30 minuti rigirando bene di tanto in tanto.
Aggiungete il prezzemolo tritato negli ultimi 5 minuti di cottura.

Questa ricetta è stata vista 81 volte, l'ultima volta venerdì 29 luglio alle 19:53.