Fusilli Al Gorgonzola

Primo piatto a base di formaggio gorgonzola morbido

Ricetta

In una padella capiente fate sciogliere il burro e aggiungete dopo poco il gorgonzola tagliato a cubetti.
Lasciate cucinare a fiamma bassa per circa 3 minuti e nel frattempo cuocete in acqua bollente i fusilli. Scolateli al dente, versateli nella padella e amalgamateli al resto per qualche secondo aggiungendo un mestolo scarso di acqua di cottura. Serviteli subito ancora caldissimi. Accorgimento: la pasta non va insaporita con grana grattugiato.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 16 volte, l'ultima volta mercoledì 6 marzo alle 1:19.