Fusilli Colorati Con Le Verdure
Ricetta
Mettete a bollire una pentola di acqua salata, raschiate le carote, lavatele e tagliatele a dadini.
Sbucciate le zucchine, tagliatele a rondelle e ricavate una stellina, utilizzando uno stampino apposito.
Buttate nell'acqua bollente i dadini di carota ed i piselli surgelati ed aspettate che l'acqua riprenda a bollire.
Buttate i fusilli e cuoceteli per 6 minuti, unite le zucchine e lasciate cuocere altri 3 minuti, quindi scolate la pasta e le verdure.
Rimettete tutto nella pentola ancora calda, unitevi il burro, lasciatelo sciogliere e mescolate tutto.
Ingredienti per 4 persone
- 240g di pasta tipo fusilli colorati
- 160g di piselli surgelati
- 160g di carote
- 400g di zucchine
- 4 cucchiai di burro
- sale
Questa ricetta è stata vista 36 volte, l'ultima volta martedì 24 settembre alle 9:50.