Fusilli Con Rucola E Ricotta

Primo piatto a base di insalata rucola

Ricetta

Far soffriggere l'aglio con qualche cucchiaio di olio unire la polpa di pomodoro.
Cuocere la rucola in abbondante acqua salata in ebollizione e scolarla dopo pochi minuti.
Cuocere la pasta nella stessa acqua, scolarla e condirla con il sugo aggiungendo la ricotta, la rucola ed il basilico fresco, a piacere spolverizzare con della caciotta secca.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 55 volte, l'ultima volta giovedì 31 ottobre alle 15:52.