Fusilli Fantasia Alle Cozze
Ricetta
Mescolate, fino ad ottenere una salsa omogenea, la maionese con il ketchup, il cognac, i cetrioli e l'aneto tagliati a pezzi.
Aggiungete poi lo zucchero, il succo di limone, sale e pepe. A parte mescolate la pasta, che avrete precedentemente cotto, le cozze, la cipolla e il peperone tagliati a pezzi.
Aggiungete la salsa che avete preparato, il sedano e il limone.
Ingredienti per 4 persone
- 400g di pasta tipo fusilli
- 100g di cozze
- 2 peperoni rossi
- 1 cipolla
- 1 rametto di aneto
- maionese
- panna montata
- cognac
- zucchero a velo
- 1 limone
- 50g di cetrioli
- 2 cucchiaini di ketchup
- pepe bianco macinato
- sale
Questa ricetta รจ stata vista 83 volte, l'ultima volta domenica 16 febbraio alle 21:08.