Gamberetti Alla Rucola (2)

Secondo di pesce a base di gamberetti

Ricetta

Lessare i gamberetti in 1 casseruola con poca acqua salata per circa 10 minuti. Poi scolarli e disporli sul piatto da portata, lasciandovi 4 cucchiai del loro liquido di cottura. Condirli con olio, il succo del limone, 1 manciata di pepe, cospargerli con la rucola lavata e tritata finemente e l'aglio sbucciato e tritato.

Questa ricetta è stata vista 255 volte, l'ultima volta domenica 3 novembre alle 2:01.