Gamberetti Dello Chef

Secondo di pesce a base di gamberetti

Ricetta

Mondare e lavare la carota e la cipolla e tritarle molto finemente; mettere il trito in una casseruola con 2 cucchiai d'olio e far appassire.
Unire quindi i gamberetti e il prezzemolo lavato e tritato, salare, mescolare e lasciar insaporire per qualche minuto.
Spruzzare, infine, con il vino e farlo evaporare. Dopo qualche minuto togliere dal fuoco.

Questa ricetta è stata vista 609 volte, l'ultima volta martedì 18 giugno alle 17:15.