Gelati Panna E Amaretti
Ricetta
Sbriciolare gli amaretti e bagnarne metà con il caffè e metà con il cognac Battere i tuorli con lo zucchero e la vaniglina, aggiungere 2 albumi montati a neve, amalgamare con la frusta e unire la panna montata.
Versare a strati in uno stampo gli amaretti al caffè, la crema, gli amaretti al cognac e ancora la crema.
Tenere in freezer per 12 ore.
Ingredienti per 6 persone
- 125g di zucchero
- 4 uova
- 1 bustina di vaniglina
- 2 buste di panna liquida
- 1 confezione di biscotti amaretti
- caffè amaro
- cognac
Questa ricetta è stata vista 10 volte, l'ultima volta mercoledì 20 febbraio alle 6:40.