Gelatina Al Cocco

Dolce a base di cocco

Ricetta

Far ammorbidire i fogli di gelatina in acqua fredda.
Mescolare il latte con 10 cl di panna, metterli in 1 pentolino e scaldarli.
Unire lo zucchero, facendolo sciogliere poi aggiungere la gelatina strizzata e farla sempre sciogliere.
Unire il cocco, mescolare e lasciar intiepidire.
Montare la panna rimasta e amalgamarla al composto.
Distribuire in coppette e guarnire con gli spicchi d'arancia pelati al vivo e servire.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 37 volte, l'ultima volta venerdì 21 febbraio alle 21:20.