Gelato Ai Marrons Glacés (2)
Ricetta
Frullate i marrons glacés con la panna e il latte. In una ciotola sbattete il tuorlo con lo zucchero e, quando è spumoso, unite il liquore.
Amalgamate il composto ottenuto ai marrons glacés.
Versate nella gelatiera e lasciate rassodare per circa 20 minuti oppure secondo le istruzioni indicate sull'apparecchio.
Ingredienti per 6 persone
- 250g di marrons glacés
- 20 cl di latte
- 15 cl di panna
- 1 tuorlo d'uovo
- 100g di zucchero
Questa ricetta è stata vista 17 volte, l'ultima volta venerdì 1 giugno alle 23:48.