Gelato All'arancia (2)
Ricetta
Cuocete 200 g di zucchero e mezzo litro di acqua, mescolate bene per far si che diventi uno sciroppo; successivamente aggiungete il succo di tre arance e di 1 limone.
Unite la buccia grattugiata delle tre arance, 1/4 di panna e mettete il tutto in una gelatiera.
Mettete in infusione nel vostro liquore preferito 4 arance sbucciate e tagliate a fette; poi prendete un contenitore di vetro e mettete queste fette di arance sul fondo e sui lati.
Montate il resto della panna, zuccheratelo e coprite, con esso, le fette di arance; dopodichè riempite il contenitore con il gelato all'arancia.
Servite guarnendo con gelato alla vaniglia.
Ingredienti per 4 persone
- 200g di zucchero
- 50 cl di acqua
- 7 arance
- 1 limone
- 50 cl di panna liquida
- gelato alla vaniglia
Questa ricetta è stata vista 12 volte, l'ultima volta giovedì 16 agosto alle 10:21.