Gelato All'uva
Ricetta
Sbucciare i chicchi di uva, tagliarli a metà e privarli dei semi, quindi metterli nel frullatore e ridurli in crema.
Aggiungere il succo del limone filtrato, lo zucchero e la panna e mescolare bene per amalgamare. Quindi versare il composto nella gelatiera e preparare il gelato. Servirlo in coppette individuali e decorare a piacere.
Ingredienti per 4 persone
- 350g di chicchi d'uva bianca
- 150g di zucchero
- 1 limone
- 150g di panna
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