Gelato Allo Yogurth
- Tempo di preparazione: 20'
Ricetta
Mettete lo yogurth e la panna in una terrina, unitevi lo zucchero e montate il composto fino a farlo diventare spumoso. A questo punto unitevi il liquore e il cioccolato tagliato a scaglie minutissime.
Trasferite il composto in un recipiente da freezer e lasciate consolidare il gelato per il tempo necessario, avendo cura, però, finché sarà abbastanza morbido, di lavorarlo di tanto in tanto con un cucchiaio di legno: con questo accorgimento il gelato risulterà, alla fine, più mantecato. Servitelo subito, in coppette individuali, modellato in palline, che formerete con l'aiuto dell'apposito utensile.
Ingredienti per 4 persone
- 4 vasetti di yogurth intero
- 1 bicchiere di panna da montare
- 200g di zucchero
- 1 bicchierino di liquore dolce
- 100g di cioccolato fondente
Questa ricetta è stata vista 12 volte, l'ultima volta lunedì 17 febbraio alle 2:25.