Gelato Champagne
Ricetta
Mettere lo champagne in frigo per almeno 2 ore. Dopodichè versarlo in 1 terrina, unire lo zucchero e farlo sciogliere mescolando con 1 cucchiaio di legno. Quando lo zucchero sarà diluito unire la panna, amalgamare, versare nella gelatiera e preparare il gelato. Servirlo con la macedonia.
Ingredienti per 4 persone
- 25 cl di vino champagne
- 125g di zucchero
- 200g di panna
Questa ricetta è stata vista 11 volte, l'ultima volta sabato 25 novembre alle 5:55.