Gelato Di Ricotta (2)

Dolce a base di ricotta

Ricetta

Montare i tuorli con lo zucchero finché saranno bianchi e spumosi.
Unire il rum e la ricotta setacciata.
Mescolare bene il composto e versarlo in uno stampo foderato con carta d'alluminio. Porre in freezer per almeno 2 ore.
Servire il gelato a fette coperto con il cioccolato fuso.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 11 volte, l'ultima volta venerdì 14 luglio alle 7:10.