Gelato Di Tè
Ricetta
Preparare 3 dl di tè lasciato in infusione per 8 minuti. Far bollire un litro di latte.
Mescolare 30 g. di farina gialla e 450 g. di zucchero; versarli a pioggia nel latte.
Rimettere sul fuoco per una decina di minuti e far bollire rimescolando continuamente.
Aggiungere il tè e passare in freezer o, meglio, nella gelatiera.
Ingredienti per 4 persone
- 30 cl di tè
- 100 cl di latte
- 30g di farina gialla
- 450g di zucchero
Questa ricetta è stata vista 11 volte, l'ultima volta giovedì 2 gennaio alle 12:54.