Gelato Plombiere
Ricetta
Mettere la frutta candita a bagno nel liquore per almeno 30 minuti. Porre uno stampo rettangolare in frigo a raffreddare.
Unire al gelato la frutta con il brandy.
Foderare le pareti dello stampo con il gelato e alternare strati di marmellata di albicocche e gelato terminando con quest'ultimo.
Mettere in freezer per almeno 2 ore.
Ingredienti per 6 persone
- 100 cl di gelato alla crema
- 100g di frutta candita a dadini
- 300g di marmellata di albicocche
- 2 bicchierini di brandy all'albicocca
Questa ricetta รจ stata vista 7 volte, l'ultima volta sabato 21 maggio alle 7:45.