Gelo Di Limone

Dolce a base di limoni

Ricetta

Grattugiare la buccia dei limoni badando a prendere soltanto il velo superiore, mettere la buccia in un panno bianco e spremerla nell'acqua fino a quando si sarà sciolta tutta l'essenza della buccia, quindi procedere alla cottura come una normale crema. Quando è pronta versarla in coppette umide e appena si raffredda metterla in frigo.

Questa ricetta è stata vista 19 volte, l'ultima volta lunedì 6 febbraio alle 18:51.