Ginepro Cocktail
Ricetta
In un litro abbondante di vino bianco mettere in infusione, per due giorni, cinque grammi di bacche di ginepro, quindici grammi di calzaya (specie di corteccia peruviana), quindici grammi di cassia amara.
Filtrare il liquido e mescolare con uguale quantità di sciroppo di arancia amara.
Servire nel gotto basso.
Ingredienti per 4 persone
- 100 cl di vino bianco
- 5g di bacche di ginepro
- 15g di calzaya (specie di corteccia peruviana)
- 15g di cassia amara
- sciroppo d'arancia amara
Questa ricetta è stata vista 80 volte, l'ultima volta sabato 11 gennaio alle 15:09.