Girelle Di Pasta Sfoglia

Antipasto a base di prosciutto cotto

Ricetta

Su un piano da lavoro precedentemente cosparso di farina, stendete la pasta sfoglia servendovi di un matterello. Spalmatevi il formaggio lasciando liberi i margini e adagiate le fettine di prosciutto cotto.
Arrotolate quindi la pasta sfoglia farcita come se fosse un rollè e tagliatela a fette di circa 2 cm di spessore. Mettetele in una teglia unta di burro e cuocetele in forno caldo per circa 10-12 minuti. Servitele subito calde e croccanti.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 137 volte, l'ultima volta lunedì 4 settembre alle 20:13.