Glassa Al Caffè

Dolce a base di caffè

Ricetta

Versate il caffè bollente in una ciotola, mescolatevi a poco a poco lo zucchero a velo setacciandolo per farlo scendere a pioggia.
Dovete ottenere un composto alquanto consistente.
Lasciate raffreddare. Aiutandovi con una spatola, stendete in modo uniforme la glassa sulla superficie del dolce. Ponetelo per alcuni secondi nel forno preriscaldato a 180 gradi perché la glassa cristallizzi diventando piacevolmente lucida.

Questa ricetta è stata vista 25 volte, l'ultima volta giovedì 27 settembre alle 5:54.