Glassa Al Cioccolato

Dolce a base di cioccolato

Ricetta

Grattugiate finemente il cioccolato, ponetelo in una bacinella insieme a 40 g di burro fuso e fatelo sciogliere a bagnomaria, mescolando senza interruzione.
Lasciate raffreddare la glassa, mescolando, finché avra raggiunto la temperatura di 30 gradi, quindi stendetela sul dolce che avete preparato e lasciatela asciugare.

Questa ricetta è stata vista 15 volte, l'ultima volta venerdì 17 agosto alle 1:02.