Glassa Per Decorare

Dolce a base di zucchero a velo

Ricetta

Montate a neve ben soda l'albume e setacciatevi, a poco a poco, lo zucchero a velo vanigliato.
Aggiungete, a goccia a goccia, due cucchiai d'acqua tiepida e mescolate con delicatezza per 20 minuti con movimento regolare dal basso verso l'alto per evitare di smontare il delicato composto. Per decorare distribuite la glassa con una siringa per dolci.

Questa ricetta è stata vista 44 volte, l'ultima volta domenica 17 gennaio alle 22:14.