Gnocchetti Di Pane
Ricetta
Ammorbidire nel latte bollente i panini, poi frullarli e unire i fagioli, pure frullati.
Mescolare il tutto con le uova, 1 trito di cipolla, rosolato nel burro, grana grattugiato e pangrattato. Ottenuto un impasto consistente, farne delle palline e poi cuocerle per circa 20 minuti in acqua salata e condirle con sugo di pomodoro.
Ingredienti per 4 persone
- 3 panini
- latte
- 200g di fagioli lessati in scatola
- 2 uova
- 1 cipolla
- burro
- formaggio grana grattugiato
- pangrattato
Questa ricetta รจ stata vista 22 volte, l'ultima volta domenica 7 ottobre alle 13:33.