Gnocchetti Di Patate Con Cipolle Rosse E Peperoni
Ricetta
Schiacciare con una forchetta le patate lessate e amalgamarle con la farina, l'uovo, e un po' di sale.
Formare delle strisce e tagliarle a dadini rigandole con una forchetta.
Soffriggere la cipolla, aggiungere i peperoni a listarelle e un po' di salsa di pomodoro, salare, pepare e saltare gli gnocchi lessati e scolati.
Ingredienti per 4 persone
- 2 patate
- 200g di farina
- 1 uovo
- 1 cipolla
- 1 peperone
- sale
- passata di pomodoro
- olio d'oliva extra-vergine
- pepe
Questa ricetta รจ stata vista 18 volte, l'ultima volta sabato 7 gennaio alle 7:17.