Gnocchi Ai Funghi

Primo piatto a base di funghi secchi

Ricetta

Mettere in una casseruola con il burro e le cipolle affettate i funghi ammollati, lavati e tritati; salare, pepare e far cuocere per circa 10 minuti.
Cuocere gli gnocchi in abbondante acqua salata, metterli in una pirofila, condirli con la salsa ai funghi, coprirli con le fette di formaggio, infornare per circa 15 minuti e servire.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta รจ stata vista 38 volte, l'ultima volta domenica 5 gennaio alle 9:41.