Gnocchi Ai Wurstel

Primo piatto a base di wurstel di maiale

Ricetta

Tritare aglio e cipolla e tagliare a dadini la pancetta. Far rosolare il tutto in poco burro.
Unire i wurstel sminuzzati e far insaporire per 10 minuti.
Aggiungere la panna e proseguire la cottura per 15 minuti a fuoco basso.
Lessare gli gnocchi, scolarli e condirli con il sugo di wurstel e il grana.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 217 volte, l'ultima volta giovedì 14 maggio alle 18:03.