Gnocchi Con Fontina (2)
Ricetta
Ungere di burro una teglia e accendere il forno al massimo.
Lessare gli gnocchi in abbondante acqua salata e ritirarli con la schiumarola man mano che vengono a galla. Metterli nella teglia. Cospargerli con il parmigiano, poi unire la panna e coprire con la fontina tagliata a fettine.
Passare in forno finché la fontina è fusa e servire gli gnocchi ben caldi.
Ingredienti per 4 persone
- 400g di gnocchi di patate
- 120g di formaggio fontina a fettine
- 5 cucchiai di panna
- formaggio parmigiano grattugiato
- burro
- sale
Questa ricetta è stata vista 19 volte, l'ultima volta lunedì 28 novembre alle 20:19.