Gnocchi Di Polenta (2)

Primo piatto a base di polenta di mais

Ricetta

Tagliate la polenta a dadini regolari di circa un cm, tuffateli in abbondante acqua salata in ebollizione e lasciateli cuocere per tre o quattro minuti. Intanto fate fondere il burro e quando gli gnocchi sono pronti, scolateli, versateli nei piatti e sgocciolatevi il burro, completando il condimento con la ricotta grattugiata. Serviteli caldissimi.

Questa ricetta è stata vista 44 volte, l'ultima volta mercoledì 26 settembre alle 8:21.