Gnocchi Marinari

Primo piatto a base di tonno fresco

Ricetta

Tritate il tonno e saltatelo per qualche minuto in padella con l'olio e i capperi ben sciacquati.
Bagnate col vino bianco, fate evaporare e poi lasciate cuocere a fuoco lento.
Lessate gli gnocchi in abbondante acqua salata. Quando vengono a galla scolateli e conditeli facendoli saltare direttamente nella padella col tonno.
Spolverate col basilico tritato, aggiungete un filo d'olio se necessario e servite.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 82 volte, l'ultima volta domenica 25 agosto alle 11:26.