Golosità Al Lampone
Ricetta
Frullate i lamponi e aggiungeteci lo zucchero e il succo di un limone.
Mettete a mollo la gelatina in acqua fredda; poi mettetela sul fuoco con un cucchiaio di acqua. Successivamente aggiungetela ai lamponi e riempiteci dei piccoli stampi che avrete precedentemente unto con olio.
Mettete in frigo per far sì che la salsa diventi densa e poi togliete dagli stampini e decorate con panna montata e violette candite.
Ingredienti per 4 persone
- 400g di lamponi
- 175g di zucchero
- 1 limone
- 6 fogli di gelatina
- 1 vasetto di panna
- 1 cucchiaio di zucchero a velo
- violette candite
Questa ricetta è stata vista 19 volte, l'ultima volta lunedì 28 agosto alle 2:14.