Grappa Di Betulla
Ricetta
Macerate le foglioline di betulla in 25 cl di grappa per una ventina di giorni.
Agitate ogni tanto e trascorso il periodo filtrate.
Fate sciogliere il miele nella grappa ponendolo dentro un pentolino che scalderete pazientemente a bagnomaria. A questo punto uniteli al filtrato.
Agitate per bene il tutto ed il liquore e pronto per essere consumato fresco soprattutto al giorno lontano dai pasti.
Ingredienti per 4 persone
- 100 cl di grappa
- 1 pugno di foglioline di betulla fresche
- 20g di zucchero
- 50g di miele
Questa ricetta è stata vista 32 volte, l'ultima volta venerdì 1 marzo alle 1:42.