Grappa Di Fichi
Ricetta
Fate macerare in un vaso ermetico i fichi per due mesi dopo averli ricoperti di miele e grappa. Trascorso il periodo previsto aggiungete tutti gli altri ingredienti e lasciate il composto riposare per ancora una settimana. A questo punto filtrate il liquore, e imbottigliatelo. E' pronto per gustare dopo un mese prendendo due mezzi bicchierini dopo i pasti.
Ingredienti per 4 persone
- 100 cl di grappa
- 4 fichi piccoli maturi
- 1g di cannella
- 1 chiodo di garofano
- 1 scorza di limone piccola (parte gialla)
- 4 cucchiai di miele
Questa ricetta è stata vista 38 volte, l'ultima volta venerdì 15 marzo alle 6:56.