Gratin Di Patate (3)

Contorno a base di patate

Ricetta

Lessate le patate in acqua salata, passatele e preparate un purè con il latte caldo e il burro fuso.
Imburrate una pirofila da forno e cospargetela di pangrattato, disponetevi a strati il purè, il prosciutto e la fontina concludendo con il purè.
Spolverate col parmigiano e cuocete per 20 minuti in forno caldo a 200 gradi concludendo con qualche minuto di grill per far prendere colore.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 463 volte, l'ultima volta venerdì 21 settembre alle 22:42.