Hamburger Al Vino

Secondo di carne a base di hamburger

Ricetta

Far rosolare in una padella l'olio e il burro, adagiarvi gli hamburger scongelati e infarinati, far cuocere 5 minuti per parte, salare, versare il vino, pepare e far restringere la salsa.
Togliere la carne dal recipiente, deglassare il fondo di cottura con un po' di acqua tiepida, distribuire questa salsa sugli hamburger e servire.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta รจ stata vista 465 volte, l'ultima volta sabato 18 aprile alle 15:10.