Hamburger Al Vino Rosso
Ricetta
Soffriggere in un tegame circa 75 g di cipolle tritate fini con uno spicchio d'aglio.
Infarinare gli hamburger ancora surgelati e rosolarli con olio. Passarli poi nel soffritto di cipolle, bagnare con vino rosso, aggiungere un pizzico di noce moscata e cuocere a fuoco lento per circa 10 minuti. Eventualmente salare e pepare.
Ingredienti per 4 persone
- 75g di cipolle tritate finemente
- 1 spicchio di aglio
- hamburger surgelati
- vino rosso
- 1 pizzico di noce moscata
- sale (facoltativo)
- pepe (facoltativo)
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