Indivia Al Salmone
Ricetta
Passare al setaccio il salmone e unire sale e pepe.
Mescolare maionese, tabasco e worcester e amalgamare alla crema di salmone.
Riempire a metà con il composto preparato ogni foglia di indivia. Disporre le foglie a fiore su un grande piatto di portata e servire.
Ingredienti per 4 persone
- 3 cespi di insalata belga (indivia)
- alcuni cucchiai di maionese
- sale
- pepe
- 1 scatola di salmone conservato al naturale
- 1 tubetto di crema di salmone affumicato
- 10 gocce di salsa worcester
- 2 gocce di tabasco
Questa ricetta è stata vista 167 volte, l'ultima volta domenica 10 novembre alle 20:07.