Indivia Belga Alla Noce Moscata

Contorno a base di insalata belga (indivia)

Ricetta

Lavate l'indivia, lasciate interi i cespi, cuoceteli a vapore per una decina di minuti.
Tagliate a metà ciascuna indivia e disponetela in una teglia imburrata, salate, cospargete di pangrattato e abbondante noce moscata.
Gratinate in forno preriscaldato a 180 gradi un quarto d'ora o sino a quando in superficie si è formata una crosticina dorata.

Questa ricetta è stata vista 125 volte, l'ultima volta venerdì 18 gennaio alle 13:05.