Insalata Al Sedano
Ricetta
Mondare e lavare il soncino e metterlo in una insalatiera.
Pulire e lavare il sedano, affettarlo finemente e unirlo al soncino.
Preparare una salsa citronnette battendo l'olio con il succo di limone, una presa di sale, poco pepe e le erbe tritate molto finemente.
Unire uno spicchio d'aglio affettato al velo, versare la salsa sull'insalata, mescolare bene e servire.
Ingredienti per 4 persone
- 300g di insalata soncino
- 2 cuori di sedano bianco
- 3 cucchiai di olio d'oliva
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 1 presa di sale
- poco di pepe
- menta
- basilico
- origano
- 1 spicchio di aglio
Questa ricetta รจ stata vista 384 volte, l'ultima volta domenica 5 gennaio alle 16:16.