Insalata All'arancia
Ricetta
Lavate bene ed asciugate l'indivia, tagliatela a listarelle e disponetela nei piatti di portata.
Pelate a vivo le arance e ricavatene gli spicchi spellati che disporrete sull'indivia.
Condite con il succo di un'altra arancia ed aggiungere sale, pepe ed olio.
Ingredienti per 4 persone
- 1 cuore di insalata belga (indivia)
- 2 arance
- 2 ravanelli
- alcune foglie di menta
- 2 cucchiai di olio d'oliva extra-vergine
- sale
- pepe
Questa ricetta è stata vista 48 volte, l'ultima volta martedì 29 gennaio alle 13:42.