Insalata Alla Francese (4)

Contorno a base di broccoli tipico della Francia

Ricetta

In un largo recipiente mischiare le patate bollite, il prezzemolo, le olive, la cipolla, il tonno e i broccoli bolliti.
Tenere in frigorifero almeno 3 ore. Intanto, in un piccolo recipiente preparare la vinaigrette.
Condire l'insalata con l'emulsione e guarnire con uova, pomodori, capperi e acciughe.

Ingredienti per 4 persone

Questa ricetta è stata vista 1443 volte, l'ultima volta mercoledì 24 gennaio alle 10:53.