Insalata Alla Menta
Ricetta
Mettere in una terrina il soncino lavato, unire le carote tagliate a julienne e il mais sgocciolato e sciacquato.
Condire con sale, olio e aceto.
Aggiungere qualche fogliolina di menta tritata.
Ingredienti per 4 persone
- 700g di insalata soncino mondato
- 300g di carote
- 300g di mais
- sale
- olio d'oliva
- aceto di vino
- alcune foglie di menta
Questa ricetta è stata vista 20 volte, l'ultima volta venerdì 9 gennaio alle 11:56.