Insalata Allo Yogurth (4)
Ricetta
Mettete in una insalatiera i cetrioli tagliati a fettine, la scarola tagliata sottile, i pomodori a spicchi, la carota a fiammifero.
Mescolate a parte lo yogurth, lo scalogno tritato, il prezzemolo, qualche goccia di succo di limone, sale e pepe.
Versate sull'insalata, mescolate e spargete il caviale sulla superficie.
Ingredienti per 6 persone
- 6 cetrioli
- 1 insalata scarola
- 1 carota
- 2 pomodori
- 3 scalogni
- 2 vasetti di yogurth non liquido
- prezzemolo
- alcune gocce di succo di limone
- uova di lompo (caviale)
- sale
- pepe
Questa ricetta è stata vista 53 volte, l'ultima volta martedì 19 maggio alle 1:40.